お湯加減はいかが？ （ごんべー）

昨日、頂いた手ぬぐいで頬被りをして
突っ立っているのは
私、ごんベーであります。

仕込みタンクの湯篭りで
大釜に蛇管をセットして
お湯加減を見ながらポンプのバルブを調整し
お湯が定量になるとスイッチをオフにするのですが
内線放送がないので
伝令役に二人がタンクの傍にいて
こちらに合図を送ります。
火入れの時は
内線電話を使いますが
湯篭りの時は何故か何十年たっても
伝令なのです。



タンク洗い役が５人で
外でタンクの呑みを外す役が２人の
７人体制で午後一から取り掛かって
３時までの間に
大小３０本余りのタンクを一気に洗い上げます。

炎のＴシャツ姿は圭君
岩手県藤沢町の火祭りのＴシャツだとか
汗だくになって頑張っていました。

６０℃前後のお湯を入れておくのですが
我々が入る頃になると
３８℃位になっていて
このお湯のせいで蔵の中は
シャツ一枚で居られるほど温かくなっているので
外は雪でも、こんな姿で仕事をしていられるのです。



こちらは加藤さん
もちろん汗だくで頑張っていますが
西田さんと加藤さんには
タンクの昇り降りの時には
梯子があって
若い蔵人には梯子なしで
作業をすることにしています。
深さが２ｍ余りのタンクが殆んどなので
労働環境を問われればどうなのか分かりませんが
これも昔の名残で
若い衆を鍛えるためにやっています。
ごんべーもまだ梯子なしで頑張っています。
この仕事をすると決まって次の日は
腕や腹筋が筋肉通になります。
力仕事はしても
こん場所で昇ったり降りたりはしませんからね。

今日は語呂合わせで
イイ夫婦の日だそうです。
寒い夜は夫婦仲良く
熱燗で差しつ差されつなんていかがでしょか！

先日、杉玉会で呑んだ
「醇辛」の熱燗も美味しかったですよ。

Comments

1. Posted by 郷    2008年11月22日 20:56

>ごんべー様へ
あっ！　おしい！　もうちょっと、アップで・・・
使っていただいて、ありがとうございます。
今晩は、いただいた「天の戸」のお酒で、いい夫婦の日です。飲むお酒の量は、夫２割、私８割。これが仲良き秘訣？

2. Posted by ごんべー    2008年11月23日 20:09

郷さま
アップでと行きたかったのですが、ポンプを見ながらのセルフタイマーでの撮影だったので、ご期待に添えませんでした。いい夫婦の日に、丁度イイ飲み塩梅で夫婦仲良く、そんな酒で在りたいものです。